Nộm bò khô Hà Nội là một món ăn độc đáo và đậm đà hương vị, được yêu thích tại Thủ đô. Dù bạn là người địa phương hay du khách, không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức món này. Hãy đi 1 vòng Hà Nội, tìm hiểu về nộm bò khô và khá phá 12 Quán Nộm Bò Khô Ngon Hà Nội nhé..
Tóm tắt bài viết
- 1. Hương vị Nộm bò khô Hà Nội là độc nhất vô nhị
- 2. List 12 Quán Nộm Bò Khô Ngon Hà Nội
- 2.1 Quán Vân – Đường Thành
- 2.2 Nộm Bò Khô Hà Nội Bố Già
- 2.3 Cô Cúc – Điểm đến ăn đêm thú vị để thưởng thức bò khô Hà Nội
- 2.4 Tuyết Béo – Một gợi ý thú vị cho thực khách yêu thích nộm bò khô
- 2.5 Nộm Lim phố Hàng Bún – Hương vị truyền thống của nộm khô bò
- 2.6 Nộm ông Phúc – Hương vị truyền thống của nộm bò khô Hà Nội
- 2.7 Nộm bò khô Hà Nội Long Vi Dung – Sự đảm bảo về chất lượng
- 2.8 Quán nộm bò khô Toàn Béo: Một hương vị đậm đà từ năm 1989
- 2.9 Quán nộm cô Mai Nga trên phố Hàm Long
- 2.10 Quán nộm bò khô trên phố Lý Thường Kiệt
- 2.11 Nộm Bò Khô Hải Sinh
- 2.12 Nộm Bò Khô Tôn Thất Tùng
- 3. Lời Kết
1. Hương vị Nộm bò khô Hà Nội là độc nhất vô nhị
1.1 Nộm Bò Khô Hà Nội có gì đặc sắc?
Nộm bò khô Hà Nội gây ấn tượng bởi sự kết hợp hài hòa giữa các gia vị. Chua cay mặn ngọt hoà quyện một cách hoàn hảo. Vị chua đến từ chanh hoặc giấm gạo nếp, vị cay từ ớt, vị mặn từ muối hoặc mắm, và vị ngọt từ đường và rau củ. Thịt bò khô thơm ngon được lọc từ phần bắp mang đến hương vị tuyệt hảo.
1.2 Thành phần của nộm bò khô bao gồm:
- Đu đủ xanh bào sợi
- Lạc rang
- Thịt bò khô xé sợi hoặc cắt phay mỏng
- Rau húng láng, húng quế
- Mùi ta
- Kinh giới
- Hỗn hợp nước mắm, pha chút đường, giấm ớt hoặc chanh để làm gia vị.
2. List 12 Quán Nộm Bò Khô Ngon Hà Nội
Nộm bò khô Hà Nội là món ăn độc đáo, hấp dẫn và đậm đà hương vị. Tại các quán nổi tiếng, bạn sẽ được thưởng thức những bát nộm đầy ắp nhân thơm ngon, kết hợp với nước chấm độc đáo. Dưới đây là danh sách 12 quán nộm bò khô Hà Nội mà bạn không nên bỏ lỡ:
2.1 Quán Vân – Đường Thành
Nộm bò khô tại quán Vân là địa chỉ đáng thử khi muốn ăn nộm bò khô. Nằm ngay giữa phố cổ, quán đã tồn tại hàng chục năm và hương vị ngày càng trở nên hấp dẫn. Đặc biệt, nước chấm nộm tại đây chua thanh, ngọt vừa, khiến thực khách không thể cưỡng lại.
Thông tin chi tiết:
- Địa chỉ: 16B Đường Thành, Cửa Đông, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 14h30 – 19h00
- Giá tham khảo: 35.000 VNĐ
2.2 Nộm Bò Khô Hà Nội Bố Già
Quán Bố Già luôn nằm trong top những quán ăn ngon Hà Nội được dân bản địa giới thiệu cho du khách. Mỗi bát nộm tại đây có đến 10 loại nhân, từ đu đủ, rau thơm đến lạc rang. Hương vị đậm đà, màu sắc hấp dẫn khiến thực khách muốn thử ngay.
Thông tin chi tiết:
- Địa chỉ: Số 1 Nguyễn Trung Trực, Ba Đình, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 14h30 – 20h00
- Giá tham khảo: 20.000 VNĐ/bát
2.3 Cô Cúc – Điểm đến ăn đêm thú vị để thưởng thức bò khô Hà Nội
Nằm tại phố cổ Hà Nội, quán nộm bò khô Cô Cúc đã trở thành một điểm đến không thể bỏ lỡ cho những người yêu thích ẩm thực đặc sản của Thủ đô. Điều đặc biệt là quán mở cửa đến 12h đêm, là địa chỉ khoái khẩu cho anh em cú đêm.
Công thức pha nước nộm tại Cô Cúc được kết hợp một cách khác biệt, với hai món chính là đu đủ tươi ngon và khô bò thơm ngon. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự cuốn hút đặc biệt của món ăn này. Để tăng thêm hương vị, nước chấm chua ngọt được chuẩn bị kỹ lưỡng, tạo sự hài hòa cho bát nộm.
Thông tin chi tiết:
- Địa chỉ: 71 Lò Đúc, Phạm Đình Hổ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 20h00 – 24h00
- Giá tham khảo: 35.000 – 50.000 VNĐ/bát
Khám phá: Top 20 Đặc sản ngon truyền thống của thủ đô Hà Nội
2.4 Tuyết Béo – Một gợi ý thú vị cho thực khách yêu thích nộm bò khô
Nếu bạn đang dạo quanh chợ Đồng Xuân, một trong những biểu tượng của Thủ đô, hãy ghé qua quán nộm khô bò Tuyết Béo. Quán nổi tiếng với bát nộm đầy đặn, được trang trí bằng nhiều loại “topping” hấp dẫn. Không chỉ có khô bò, quán còn thêm dạ dày, lá lách, gân bò và tóp mỡ giòn rụm. Sự kết hợp này đã khiến cho bát nộm tại Tuyết Béo trở thành một trải nghiệm thú vị cho thực khách.
Thông tin chi tiết:
- Địa chỉ: 4 Nguyễn Thiệp, Đồng Xuân, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 12h30 – 20h00
- Giá tham khảo: 25.000 VNĐ – 50.000 VNĐ/bát
2.5 Nộm Lim phố Hàng Bún – Hương vị truyền thống của nộm khô bò
Tại khu phố cổ, quán nộm Lim thu hút thực khách bởi cách làm nộm khô bò Hà Nội độc đáo. Thay vì thái nhỏ, thịt bò được sấy nguyên miếng, tương tự như món thịt trâu gác bếp. Kết hợp công thức tẩm ướp thịt gia truyền, thịt bò vừa mềm, thơm, và có độ dai vừa phải. Chủ quán còn thêm đu đủ và cà rốt để tăng vị ngọt tự nhiên của rau củ. Đây sẽ là trải nghiệm ẩm thực độc đáo tại 1 Vòng Hà Nội!
Thông tin chi tiết:
- Địa chỉ: 63 Hàng Bún, Quán Thánh, Ba Đình, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 16h30 – 20h30
- Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 VNĐ/bát
2.6 Nộm ông Phúc – Hương vị truyền thống của nộm bò khô Hà Nội
Tại quán nộm ông Phúc, hương vị truyền thống đã tồn tại suốt hơn 30 năm. Món ăn này đã trải qua nhiều cải tiến để đáp ứng sự ưa thích của thực khách. Tuy nhiên, hương vị vẫn giữ nguyên và nguyên liệu ngày càng đa dạng hơn. Phần khô bò được xắt nhỏ, gan bò bùi bùi. Nước chấm có vị chua ngọt vừa miệng. Đặc biệt, quán còn bán thêm bánh bột lọc và nem cuốn để thực khách thưởng thức.
Thông tin chi tiết:
- Địa chỉ: Ngõ 1 Nghĩa Tân, Cầu Giấy, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 9h00 – 19h00
- Giá tham khảo: 25.000 VNĐ/bát
2.7 Nộm bò khô Hà Nội Long Vi Dung – Sự đảm bảo về chất lượng
Quán Long Vi Dung nổi tiếng với món nộm thịt bò khô truyền thống. Tại đây, bạn sẽ được thưởng thức những lớp thịt bò khô giòn tan, kết hợp với rau sống tươi ngon và gia vị đặc biệt. Món ăn không chỉ ngon mắt mà còn bổ dưỡng. Mặc dù giá thành của món nộm tại quán này có phần cao hơn so với một số quán khác, nhưng chất lượng được đảm bảo. Đặc biệt, không gian thoáng đãng và phục vụ tận tình của nhân viên sẽ khiến bạn cảm thấy thoải mái và hài lòng.
Thông tin chi tiết:
- Địa chỉ: Hàng Giầy, Hàng Buồm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 8h30 – 22h00
- Giá tham khảo: 50.000 VNĐ/bát
2.8 Quán nộm bò khô Toàn Béo: Một hương vị đậm đà từ năm 1989
12 Quán Nộm Bò Khô Ngon Hà Nội – Hương Vị Đỉnh Cao Luôn Nhé
Nằm sâu trong lòng phố cổ Hà Nội, quán nộm bò khô Toàn Béo đã tồn tại và ghi dấu hương vị đậm đà trong lòng người dân thủ đô từ năm 1989. Đây không chỉ là một quán ăn, mà còn là một phần ký ức của thời gian và nền văn hóa ẩm thực của Hà Nội.
Với hương vị đặc biệt kết hợp các nguyên liệu tươi ngon. Đặc trưng của món ăn này chính là sự hòa quyện giữa vị ngọt, chua, mặn, cay và thơm của các nguyên liệu. Đặc biệt, nước mắm pha chế tinh tế là yếu tố quyết định tạo nên hương vị độc đáo của nộm bò khô Toàn Béo.
Thông tin chi tiết:
- Địa chỉ: 20 Hàm Long, Phan Chu Trinh, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 11h00 – 21h00
- Giá tham khảo: 20.000 – 110.000 VNĐ
2.9 Quán nộm cô Mai Nga trên phố Hàm Long
Quán nộm cô Nga trên phố Hàm Long là điểm đến không thể bỏ qua cho những ai yêu thích nộm bò khô Hà Nội. Thịt bò được thái lát mỏng, kết hợp với đu đủ, rau thơm và nước mắm chua ngọt, tạo thành món ăn đậm chất ẩm thực truyền thống Miền Bắc.
Thông tin chi tiết:
- Địa chỉ: 25 Hàm Long, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 10h00 – 19h30
- Giá tham khảo: 30.000 VNĐ – 40.000 VNĐ
2.10 Quán nộm bò khô trên phố Lý Thường Kiệt
Quán nộm bò khô này nằm trên phố Lý Thường Kiệt và rất được giới trẻ yêu thích. Dù chỉ là một quán vỉa hè, nhưng nó thu hút học sinh và sinh viên bởi mức giá hợp lý. Nước dùng thơm ngon, và nhiều người thậm chí không ngần ngại húp cả nước dùng sau khi ăn nộm. Quán đáp ứng cả ba tiêu chí: ngon, bổ, và rẻ.
Thông tin chi tiết:
- Địa chỉ: 42 Lý Thường Kiệt, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 9h00 – 21h00
- Giá tham khảo: 20.000 VNĐ – 30.000 VNĐ
2.11 Nộm Bò Khô Hải Sinh
Nếu bạn muốn thử một phiên bản khác của nộm bò khô, hãy ghé qua quán Hải Sinh. Tại đây, nguyên liệu thịt bò được tẩm ướp kỹ lưỡng, tạo ra vị thịt ngọt và có một chút cay từ ớt. Nước nộm ở Hải Sinh kết hợp đủ vị chua, cay, mặn và ngọt, đảm bảo bạn sẽ trải qua một hành trình thú vị qua các hương vị thơm ngon.
Thông tin chi tiết:
- Địa chỉ: 57A Đinh Tiên Hoàng, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 10h00 – 23h00
- Giá tham khảo: 30.000 VNĐ – 50.000 VNĐ
2.12 Nộm Bò Khô Tôn Thất Tùng
Nằm trên con phố Tôn Thất Tùng, quán nộm bò khô này đã thu hút đông đảo sinh viên và người dân địa phương. Món nộm bò khô tại đây không chỉ đơn thuần là thịt bò khô và đu đủ xanh. Chủ quán còn thêm bì lợn trộn thính, tạo ra hương vị độc đáo và lạ miệng. Rau thơm theo mùa và hạt lạc rang cũng góp phần làm cho món ăn thêm phong phú.
Thông tin chi tiết:
- Địa chỉ: 1A Tôn Thất Tùng, Đống Đa, Hà Nội
- Giờ mở cửa: Từ 15h00 đến khi hết hàng
- Giá tham khảo: 20.000 VNĐ – 25.000 VNĐ
3. Lời Kết
Nếu bạn là một người đam mê đồ ăn vặt nhớ đừng bỏ qua 12 Quán Nộm Bò Khô Ngon Hà Nội này nhé. Hương vị của món này gần như không có ai có thể chê, kể cả những người khó tính nhất. Hãy dạo thử 1 vòng Hà Nội và thưởng thức món nộm bò này nhé. Nhớ cho chúng mình biết cảm nhận của bạn nhé.
