Là người Việt Nam không ai xa lạ với Hạ Long ở Quảng Ninh, đây là một trong những kỳ quan của thế giới được UNESCO công nhận là Di sản thiên nhiên thế giới. Đến với Hạ Long bạn sẽ có cơ hội thưởng thức những món đặc sản biển tươi ngon nhất. Với sự phong phú và đa dạng của các loại Hải sản. Nếu bạn là một tín đồ ăn hải sản thì hãy cùng khám phá 1 vòng Quảng Ninh để thưởng thức 5 loại Hải Sản Ngon của Hạ Long – Quảng Ninh nhé.
Tóm tắt bài viết
1. Hàu biển Hạ Long
Với nguồn nước biển trong lành và giàu dưỡng chất, hàu Hạ Long có vị ngọt tự nhiên, thịt dai và mỡ, tạo nên hương vị đặc trưng khó quên. Có rất nhiều cách chế biến hàu Hạ Long để tận hưởng hương vị tuyệt vời của nó. Bạn có thể thưởng thức hàu sống tươi ngon, hấp, nướng, xào hoặc chiên. Mỗi cách chế biến đều mang lại hương vị độc đáo và hấp dẫn riêng. Bạn cũng có thể kết hợp hàu với các loại gia vị và rau sống để tạo ra những món ăn ngon miệng và bổ dưỡng.
Không chỉ ngon miệng, hàu Hạ Long còn được cho là có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Hàu chứa nhiều protein, canxi, vitamin và khoáng chất, giúp tăng cường sức khỏe xương, làm đẹp da và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Đặc biệt là Sắt và Kẽm rất tốt cho đàn ông ^^.
2. Chả Mực Hạ Long
Chả Mực thì có rất nhiều vùng du lịch biển có nhưng Chả Mực Hạ Long theo đánh giá của 1vong.com thì ở mức rất ngon. Tuỳ từng nơi mà có chất lượng khác nhau, nhưng nhìn chung ở Hạ Long chả mực tươi, thịt ngon, dai và ngọt. Chả mực Hạ Long thông thường được giã nát chữ không xay nhuyễn nên cảm giác khi ăn vừa giòn, dai và thơm mùi mực. Cộng thêm chất lượng mực của Hạ Long rất tươi ngon nên hương vị của món này rất đặc sắc.
Tuy nhiên, để lựa chọn được những địa điểm ngon thì bạn cần tham khảo trước. Tránh nhờ dẫn tour thì nơi nào nhiều hoa hồng thì người ta sẽ dẫn bạn đến thôi. Chủ yếu hãy tham khảo người dân bản xứ hoặc bạn có người quen thì tuyệt vời rồi. Giá Chả mực tại Hạ Long ở mức chấp nhận được là 450k – 600k/kg. Các bạn hãy lưu ý để tránh bị mua hớ.
3. Cua biển Hạ Long
Cua biển Hạ Long, một món ngon đặc sản của vùng biển xanh Hạ Long, Quảng Ninh. Cua biển Hạ Long nổi tiếng với hương vị thơm ngon, thịt cua chắc, ngọt và béo. Được biết đến như là một trong những loại hải sản ngon nhất tại Việt Nam.
Cua biển Hạ Long thường được chế biến thành nhiều món ăn ngon như cua rang me, cua xào sả ớt, cua hấp bia, cua nướng mỡ hành, hay cua sốt kem. Mỗi món ăn đều mang hương vị đặc trưng của cua biển Hạ Long, khiến thực khách không thể quên. Không chỉ ngon miệng, cua biển Hạ Long còn rất tốt cho sức khỏe. Thịt cua giàu protein, omega-3 và các loại axit amin cần thiết cho cơ thể. Ăn cua biển Hạ Long không chỉ ngon miệng mà còn giúp bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể.
Bạn có thể tìm thấy cua biển tươi ngon tại các nhà hàng, quán ăn ven biển hoặc có thể mua về để tự chế biến tại nhà. Nếu mua để tự chế biến bạn hãy kham khảo 1 số chợ nổi tiếng về hải sản của Hạ Long như: Chợ Hòn Gai, Chợ Hạ Long 1-2… là những địa chỉ cung cấp hải sản khá uy tín, tuy nhiên khi mua bạn nhớ phải trả giá để tránh bị mua phải đắt.
4. Sò điệp biển Hạ Long
Sò điệp Hạ Long không chỉ nổi tiếng với hương thơm ngon, mà còn là “thần dược” cho làn da trắng sáng nữa. Ăn gì cũng không có bụng mà còn giúp da bạn trở nên hồng hào như da em bé nữa. Sò điệp là món ăn khá nổi bật của Hạ Long. Sò điệp được chế biến thành nhiều món như nướng, xào, hấp, hoặc nấu canh. Thế nên, đừng ngần ngại mà hãy thưởng thức điệp Hạ Long khi đến đây nhé.
5. Ốc biển Hạ Long
Ốc biển Hạ Long là một trong những món hải sản nổi tiếng và được ưa chuộng tại vùng biển Hạ Long. Ốc biển Hạ Long có hương vị đặc trưng, thơm ngon và rất bổ dưỡng. Với sự phong phú về loại hình và hương vị, ốc biển Hạ Long là món ăn thu hút rất nhiều du khách và người dân địa phương.
Ốc biển là món ăn quen thuộc với những ai ở vùng biển, cũng tuỳ từng nơi mà ốc biển có chất lượng khác nhau. Ốc biển Hạ Long là một trong những vùng có chất lượng rất tốt. Ốc béo, thịt đầy, thơm ngon. Bạn đến Hạ Long có thể yêu cầu nấu một số món như: Ốc hấp, xào tỏi, xào bơ hoặc me đều là những cách làm rất ngon tại đây. Hãy thử thưởng thức nhé nhất định bạn sẽ thích.
Trên đây là một số món đặc sản biển ngon nhất ở Hạ Long mà bạn nên thưởng thức khi đến Quảng Ninh. Với cảm nhận riêng thì mức giá ở Hạ Long còn khá cao, mặc dù là khu du lịch sẽ có nhiều phụ phí. Nhưng đổi lại chất lượng Hải Sản và dịch vụ cũng khá tốt. Hi vọng bạn sẽ có những trải nghiệm thú vị và đáng nhớ khi thưởng thức những món đặc sản biển ngon tuyệt vời này.
1 Vòng Quảng Ninh