1VVN – Tỉnh Bình Dương được biết đến là tỉnh trọng điểm về phát triển công nghiệp với nhiều khu chế xuất lớn của cả nước. Nhưng không vì thế mà Bình Dương mất đi khía cạnh văn hoá và du lịch của tỉnh. Hãy cùng 1 vòng Việt Nam khám phá và trải nghiệm ngay 10 món đặc sản Bình Dương nổi tiếng mà ai cũng nên thử.
Giới thiệu về du lịch của Bình Dương
Bình Dương là một tỉnh nằm ở miền Nam Việt Nam, gần thành phố Hồ Chí Minh. Với vị trí địa lý thuận lợi, tỉnh này được biết đến là một trong những trung tâm kinh tế, công nghiệp và du lịch phát triển của cả nước. Bình Dương có nhiều điểm du lịch hấp dẫn như Khu du lịch Đại Nam Văn Hiến, Khu du lịch Sinh thái Đồi Thông, Công viên Đại Nam và Công viên Văn hóa Đại Nam.
Ngoài ra, tỉnh cũng tổ chức các sự kiện văn hóa và lễ hội truyền thống đặc sắc như Lễ hội Cầu nguyện cho Mùa màng, Lễ hội Đền Hòa Lạc và Lễ hội Đua ghe ngo. Bình Dương là điểm đến lý tưởng cho du khách muốn khám phá vẻ đẹp văn hóa và thiên nhiên của miền Nam Việt Nam.
Danh sách 10 đặc sản Bình Dương nổi tiếng
1. Gỏi ngó lục bình trộn tôm thịt
Món gỏi ngó lục bình trộn tôm thịt là một đặc sản độc đáo của Bình Dương. Được làm từ các nguyên liệu đặc trưng và dễ tìm, món ăn này chắc chắn sẽ khiến bạn khó quên. Ngó lục bình, một loại bèo thường thấy trên các con sông, được kết hợp với tôm thịt tạo nên hương vị thơm ngon đặc biệt. Nếu bạn có dịp đến Bình Dương, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món gỏi này.
2. Bánh bèo bì Bình Dương
Bánh bèo bì là một đặc sản độc đáo của Bình Dương. Được làm từ các nguyên liệu đặc trưng và dễ tìm, món ăn này chắc chắn sẽ khiến bạn khó quên. Bánh bèo bì kết hợp giữa lớp bánh bèo nhỏ xinh, đậu xanh, bì heo và thịt nạc thái nhỏ. Khi ăn, bạn có thể rưới lên một ít nước mắm chua ngọt hoặc thêm muỗng ớt nếu thích ăn cay. Quán bánh bèo bì Mỹ Liên tại Bình Dương là một trong những địa chỉ nổi tiếng với hương vị dân dã và giá cả bình dân.
3. Bánh khọt đặc sản miền Tây
Bánh khọt được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và phổ biến trong đời sống hàng ngày, món ăn này chắc chắn sẽ khiến bạn khó quên. Bánh khọt kết hợp giữa lớp bánh nhỏ xinh, đậu xanh, tôm tươi và thịt heo. Khi ăn, bạn có thể rưới lên một ít nước mắm chua ngọt hoặc thêm muỗng ớt nếu thích ăn cay.
Quán bánh khọt số 262 Đường Thích Quảng Đức, phường Phú Cường, thị xã Thủ Dầu Một tỉnh Bình Dương là một địa điểm thực khách thường ghé thăm. Bánh ở đây được làm khi có người ăn nên lúc nào cũng nóng và giòn rất ngon.
4. Bún tôm siêu tươi ngon
Món bún tôm là một đặc sản của Bình Dương, nổi tiếng với hương vị mới lạ và độc đáo. Điểm đặc biệt của món này là việc chế biến ngay tại chỗ, bún cũng được làm tại nhà hàng. Tôm, loại hải sản chính, phải là tôm tươi, được bắt dưới sông, có thịt ngọt. Sau khi giã nhuyễn, tôm được nhúng vào nước dùng. Cuối cùng, nguyên liệu topping được đặt lên tô, thêm bún và các loại rau. Chắc chắn, món này sẽ khiến bạn cảm thấy thích thú.
5. Gà quay xôi phồng
Một trong những món ăn cuối cùng mà ai cũng biết đến chính là món gà quay xôi phồng, được chuẩn bị với sự cầu kỳ và cẩn trọng. Để tạo nên món ăn hấp dẫn này, người ta sử dụng xôi đã được nấu chín và được bọc quanh con gà trước khi đem đi chế biến. Sau đó, bánh xôi được tẩm ướp kỹ càng sẽ được chiên giòn vàng, khiến cho lớp xôi phồng to lên.
Khi thưởng thức, thực khách sẽ cảm nhận được sự mềm mịn và hương vị đặc trưng của thịt gà, cùng với lớp xôi mềm mịn bên ngoài và giòn rụm. Điểm nhấn cho món ăn là việc kết hợp với sốt riêng biệt, tạo nên hương vị tuyệt vời đến ngất ngây.
6. Bò nướng ngói (Bò nướng mỡ chài)
Một trong những món ăn nổi tiếng không thể bỏ qua khi tới Bình Dương chính là món bò nướng ngói hay còn được gọi là bò nướng mỡ chài Bình Dương. Được làm từ những miếng thịt bò tươi ngon, đã được ướp gia vị cẩn thận, món bò nướng ngói không chỉ đơn thuần là một món ăn mà còn là sự kết hợp tinh tế giữa vị béo thơm của mỡ chài và vị ngọt ngon của thịt bò. Khi thưởng thức, thực khách sẽ cảm nhận được hương vị đặc biệt này, đặc biệt khi kết hợp cùng với nước sốt riêng biệt, tạo nên trải nghiệm ẩm thực độc đáo và lôi cuốn.
7. Bánh xèo tôm nhảy
Một trong những món đặc sản nổi tiếng và luôn thu hút sự chú ý của du khách khi ghé thăm Bình Dương chính là bánh xèo tôm nhảy. Bánh xèo được làm từ một loại bột hơi loãng, sau đó tráng lên chảo nóng với tôm tươi, thịt, giá và một số nguyên liệu khác để tạo nên hương vị độc đáo.
Tên gọi “tôm nhảy” được đặt cho món ăn này bởi sự tươi ngon của những con tôm được sử dụng. Khi thưởng thức, bánh xèo thường được cuốn cùng lá nem tươi, rau sống và thưởng thức kèm theo nước mắm chua ngọt. Với hương vị tuyệt vời và sự phong phú trong cách chế biến, món ăn này chắc chắn sẽ khiến du khách không thể quên sau lần đầu thử.
8. Gỏi gà măng cụt
Một trong những món đặc sản nổi tiếng của Bình Dương mà ai đi đến cũng phải thử là “gỏi gà măng cụt”. Món ăn này được sáng tạo và chế biến bởi người dân địa phương. Với hương vị chua ngọt của măng cụt kết hợp cùng vị ngọt của thịt gà, gỏi gà măng cụt trở thành một món ăn độc đáo, khiến bất kỳ du khách nào cũng phải say mê khi đến đây.
9. Lẩu bò nhúng mắm ruốc
Một món ăn không thể thiếu khi đến Bình Dương chính là lẩu bò nhúng mắm ruốc, một món ăn đậm đà vị ngon đầy hấp dẫn. Hương vị đặc trưng của món ăn này đã lan rộng và trở nên nổi tiếng khắp nơi. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt bò thơm ngon và mắm ruốc đậm đà, mỗi miếng thịt sau khi nhúng qua nồi lẩu nóng hổi sẽ khiến bất kỳ du khách nào cũng phải khen ngợi và phải thích mê.
10. Bún riêu lưỡi
Một trong những món đặc sản độc đáo của Bình Dương chính là bún riêu lưỡi – một món ăn vô cùng độc đáo mà du khách không nên bỏ qua khi tới thăm đây. Bún riêu lưỡi không chỉ có vị ngon ngọt tự nhiên của lưỡi mà còn kết hợp với hương vị đậm đà và bắt mắt của bún riêu, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và tuyệt vời.
Ngoài ra, nếu bạn muốn khám phá thêm những món đặc sản độc đáo từ các vùng miền khác, hãy dạo 1vong.com để có thêm thông tin chi tiết. Chúc bạn có những chuyến đi tràn ngập niềm vui và kỷ niệm đáng nhớ bên gia đình nhé.
1 vòng Bình Dương
