Hội An – Quảng Nam là một điểm đến du lịch nổi tiếng của Việt Nam, không chỉ bởi vẻ đẹp cổ kính, nên thơ mà còn bởi nền ẩm thực phong phú và đa dạng. Khi đến thăm Hội An, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức nhiều món ăn đặc sản hấp dẫn, mỗi món đều mang một hương vị riêng biệt và độc đáo. Dưới đây là 7 đặc sản ngon nhất của Hội An mà bạn đừng nên bỏ qua khi đến đây nhé.

1. Cao Lầu

Top 7 Đặc Sản Ngon Nhất Của Hội An Đừng Bỏ Qua Nhé
Cao Lầu là món đặc sản truyền thống của Hội An (Ảnh: sưu tầm)

Cao Lầu là một món ăn đặc trưng của Hội An, nổi bật với sợi mì vàng óng, được làm từ bột gạo trộn với tro củi tràm, tạo nên độ dai đặc trưng. Món ăn này thường được ăn kèm với tôm, thịt heo, xá xíu và rau sống. Nước dùng của Cao Lầu ít nhưng đậm đà, mang lại hương vị độc đáo và khó quên. Đặc biệt, sợi mì Cao Lầu phải được làm từ nước giếng Bá Lễ – một giếng nước cổ nổi tiếng ở Hội An, mới tạo nên được hương vị đúng chuẩn.

Địa chỉ ăn Cao Lầu ngon ở Hội An:

2. Mì Quảng – Đặc sản ngon nhất của Hội An

Top 7 Đặc Sản Ngon Nhất Của Hội An Đừng Bỏ Qua Nhé
Đến Hội An là phải thử mì Quảng (Ảnh: sưu tầm)

Mì Quảng là một món ăn đặc trưng của ẩm thực miền Trung, với sợi mì dai mềm, ăn kèm với tôm, thịt, đậu phộng, bánh tráng nướng và nước dùng đậm đà. Mì Quảng không chỉ ngon mà còn mang đậm hương vị quê hương. Nước dùng của Mì Quảng thường được nấu từ xương heo, tôm và thịt, tạo nên vị ngọt tự nhiên. Món ăn này thường được ăn kèm với rau sống, chuối chát, giá đỗ và bánh tráng mè nướng giòn.

Địa chỉ ăn Mì Quảng ngon ở Hội An:

Xem thêm  Khám Phá Đặc Sản Tây Ninh: Hành Trình Đến Với Hương Vị Độc Đáo

3. Bánh Mì Hội An

Top 7 Đặc Sản Ngon Nhất Của Hội An Đừng Bỏ Qua Nhé
Bánh mì Phượng nổi tiếng Hội An (Ảnh: sưu tầm)

Bánh mì Phượng và bánh mì Madam Khánh là hai địa chỉ nổi tiếng mà bạn không thể bỏ qua khi đến Hội An. Bánh mì ở đây có nhiều loại nhân phong phú như pate, trứng ốp la, thịt heo nướng, gà, cá ngừ, cùng với rau tươi và nước sốt đặc biệt, tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng. Bánh mì Hội An không chỉ nổi tiếng trong nước mà còn được nhiều du khách quốc tế biết đến và yêu thích.

Địa chỉ ăn Bánh Mì ngon ở Hội An:

4. Cơm Gà Hội An

Top 7 Đặc Sản Ngon Nhất Của Hội An Đừng Bỏ Qua Nhé
Cơm gà Hội An thơm ngon đặc trưng (Ảnh: sưu tầm)

Món cơm gà ở Hội An được chế biến từ gạo và gà ta, ăn kèm với rau thơm và nước mắm pha chế đặc biệt. Một số quán nổi tiếng như cơm gà Bà Buội và cơm gà Bà Nga luôn thu hút đông đảo thực khách bởi hương vị đậm đà và hấp dẫn. Gà được luộc chín tới, thịt mềm, ngọt và thơm, ăn kèm với cơm trắng dẻo, rau răm, hành tây và nước mắm chua ngọt.

Địa chỉ ăn Cơm gà ngon ở Hội An:

5. Bánh Bao – Bánh Vạc

Top 7 Đặc Sản Ngon Nhất Của Hội An Đừng Bỏ Qua Nhé
Đây là hai loại bánh đậm chất ẩm thưc Hội An (Ảnh: sưu tầm)

Đây là hai loại bánh hấp dẫn với nhân tôm thịt, được ăn kèm với nước chấm đặc biệt. Bánh Bao và Bánh Vạc không chỉ ngon mà còn mang đậm nét văn hóa ẩm thực của Hội An. Bánh Bao có hình dáng giống như chiếc bao nhỏ, bên trong là nhân tôm thịt được nêm nếm vừa miệng. Bánh Vạc có hình dáng giống như bông hoa trắng, nhân tôm thịt được bọc trong lớp bột mỏng, ăn kèm với nước chấm chua ngọt.

Xem thêm  10 Đặc Sản Thái Nguyên Làm Nên Thương Hiệu Xứ Chè

Địa chỉ ăn bánh bao – bánh vạc ngon ở Hội An:

6. Bánh Xèo Hội An

Top 7 Đặc Sản Ngon Nhất Của Hội An Đừng Bỏ Qua Nhé
Bánh xèo Hội An hấp dẫn du khách bởi hương vị ngon lạ (Ảnh: sưu tầm)

Bánh xèo Hội An có vỏ giòn, nhân tôm, thịt và giá đỗ, ăn kèm với rau sống và nước mắm chua ngọt. Món ăn này không chỉ ngon mà còn rất hấp dẫn bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu. Vỏ bánh xèo được làm từ bột gạo, chiên giòn, bên trong là nhân tôm thịt và giá đỗ, ăn kèm với rau sống như xà lách, rau thơm và nước mắm chua ngọt.

Địa chỉ ăn bánh xèo ngon ở Hội An:

7. Hến Xào

Top 7 Đặc Sản Ngon Nhất Của Hội An Đừng Bỏ Qua Nhé
Hến xào Hội An nổi tiếng (Ảnh: sưu tầm)

Món ăn này được làm từ hến xào với hành, tỏi và rau thơm, ăn kèm với bánh tráng. Hến xào không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng, là một món ăn không thể bỏ qua khi đến Hội An. Hến được xào chín tới, giữ được độ ngọt tự nhiên, kết hợp với hành, tỏi và rau thơm, tạo nên hương vị đậm đà. Món ăn này thường được ăn kèm với bánh tráng nướng giòn, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu.

Địa chỉ ăn hến xào ngon ở Hội An:

Gợi ý cho bạn:

  1. Chi Tiết Về Đặc Sản Nem Chua Thanh Hoá Từ A-Z
  2. Top 15 đặc sản Quảng Bình và những địa chỉ ăn uống uy tín ở Quảng Bình phải thử ngay!
  3. Danh sách 20 món đặc sản Huế mà bạn nhất định phải thử khi du lịch Huế
  4. Điểm tên 5 đặc sản đặc biệt nhất Quảng Ngãi