Vào mùa hè nóng nực, chúng ta thường thích dùng đồ uống lạnh vì nó mang lại cảm giác sảng khoái và nghĩ rằng uống đồ uống lạnh có thể hạ nhiệt cơ thể. Nhưng thực tế lại không phải vậy uống đồ nóng lại được cho là tốt cho cơ thể hơn, hãy cùng khám phá tại sao nên uống đồ nóng vào mùa hè.
Đối với cộng đồng người Tuareg, sinh sống ở những vùng nóng nhất trên thế giới – sa mạc Sahara – họ lại thích uống đồ nóng. Vậy tại sao họ lại thích uống đồ nóng như vậy ? Trong bài viết này, bạn sẽ khám phá ra rằng đồ uống nóng vào mùa hè sẽ mang lại nhiều lợi ích hơn bạn nghĩ.
Vì sao nên uống nước nóng vào mùa hè?
Chúng ta cần nhận thức về việc cơ thể con người duy trì nhiệt độ ổn định ở mức khoảng 37°C. Điều này đảm bảo các quá trình sinh học diễn ra hiệu quả. Tuy nhiên, việc uống đồ uống quá lạnh có thể gây gián đoạn cho quá trình trao đổi chất. Khi cơ thể tiếp xúc với nhiệt độ lạnh, nó sẽ phải tiêu tốn năng lượng để điều chỉnh nhiệt độ bên trong. Điều này không chỉ làm mất năng lượng mà còn khiến chúng ta cảm thấy “ấm áp” không thoải mái.
Trong điều kiện nhiệt độ môi trường cao, việc uống đồ uống nóng có lợi hơn. Mặc dù không mang lại cảm giác sảng khoái như uống đồ lạnh, nhưng ít nhất cơ thể không phải tiêu tốn thêm năng lượng để cân bằng nhiệt.
Điểm hạn chế của việc uống đồ nóng vào mùa hè
Vào những ngày nắng nóng, việc uống nước nóng có thể khiến bạn cảm thấy kỳ lạ. Tuy nhiên, việc này giúp gián tiếp tạo ra cảm giác mát mẻ. Khi bạn uống nước nóng, cơ thể phản ứng bằng cách tiết ra nhiều mồ hôi hơn. Điều này giúp làm giảm nhiệt độ bên trong cơ thể. Bạn có thể tưởng tượng mình như một chiếc động cơ, và mồ hôi là cách cơ thể “tản nhiệt” để không bị quá nóng.
Nhưng vấn đề là cơ thể chúng ta sẽ mất nhiều nước hơn (thông qua đổ mồ hôi), do đó bạn phải uống nước nhiều nước và thường xuyên hơn.
Giải pháp giải nhiệt mùa hè?
Uống đồ uống ở nhiệt độ phòng trong thời tiết nóng. Khi bạn uống nước có nhiệt độ bằng với nhiệt độ phòng, cơ thể không phải tiêu tốn năng lượng để điều chỉnh nhiệt độ bên trong. Đồ uống càng gần với nhiệt độ cơ thể (khoảng 37 độ C), càng giúp cơ thể hoạt động hiệu quả hơn.
Tránh uống đồ quá lạnh. Mặc dù một ly đá chanh hay nước đá có thể hấp dẫn, nhưng uống quá lạnh có thể làm cơ thể phản ứng bằng cách tạo ra nhiều nhiệt để cân bằng lại. Điều này có thể khiến bạn cảm thấy nóng hơn. Vì vậy, hãy chọn đồ uống ấm hơn để giúp cơ thể duy trì sự thoải mái.
Tận dụng thực phẩm giàu nước và các loại thực phẩm giải nhiệt ngày hè tốt. Ngoài việc uống nước, bạn cũng có thể tăng cường tiêu thụ thực phẩm giàu nước. Trái cây như dưa hấu, dưa leo, cam, táo và rau quả như cà chua, dưa chuột đều chứa nhiều nước tự nhiên. Chúng không chỉ giúp giải nhiệt mà còn cung cấp các dưỡng chất quan trọng cho cơ thể.
Lê Trung Nhân
