Khám Phá Top 7 Quán Chả Rươi Ngon Nức Tiếng Hà Thành

Chả rươi, món ăn tinh túy của mùa thu, luôn là lựa chọn hàng đầu cho những ai tìm kiếm hương vị đặc trưng của ẩm thực Hà Nội. Bài viết này sẽ đưa bạn đến top 7 quán chả rươi Hà Nội ngon, được thực khách đánh giá cao, giúp bạn có trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn nhất.

Chả Rươi – Nét Đặc Trưng Của Mùa Thu Hà Nội

Khi tiết trời Hà Nội chuyển mình se lạnh, cũng là lúc món chả rươi “lên ngôi” – một đặc sản không dễ tìm, chỉ xuất hiện vỏn vẹn trong mùa rươi sinh sản. Rươi tươi sống, sau khi được đánh bắt từ vùng sông nước, sẽ được khéo léo chế biến cùng thịt heo xay, trứng gà, rau thì là thơm lừng, vỏ quýt the nhẹ và chút hành lá. Tất cả hòa quyện tạo nên miếng chả vàng ươm, giòn rụm bên ngoài, mềm mại, béo ngậy bên trong, để lại ấn tượng khó phai ngay từ lần nếm đầu tiên.

Không chỉ là món ngon hấp dẫn, chả rươi còn mang ý nghĩa như một biểu tượng của mùa thu Hà Nội, gói ghém trong đó biết bao ký ức thân thương và sự tinh tế của ẩm thực đặc sản Hà Nội, truyền thống Thủ đô. Thưởng thức một miếng chả rươi nóng hổi trong cái lạnh dịu dàng của mùa thu sẽ mang lại cảm giác ấm áp và gần gũi đến lạ.

Danh Sách 7 Quán Chả Rươi Nức Tiếng Hà Thành

Dưới đây là tổng hợp những địa điểm nổi bật để bạn thưởng thức món chả rươi trứ danh tại Hà Nội:

1. Chả Rươi Hưng Thịnh (Số 1 Hàng Chiếu)

• Đánh giá chất lượng: 3.9/5 (Google)
• Địa chỉ: Số 1 Hàng Chiếu, phường Hàng Mã, quận Hoàn Kiếm, TP. Hà Nội
• Giờ mở cửa: 10h00 – 20h00 (Thường đông khách vào buổi trưa và tối)
• Giá tham khảo: 50.000 – 100.000 đồng/phần
• Số điện thoại: 0903481584
• Facebook: Chả Rươi Hưng Thịnh
• Giao hàng: Có (Shopee Food, Grab Food)
• Thực đơn nổi bật: Chả rươi truyền thống, chả rươi tôm, bún chả rươi, bánh cuốn chả rươi
• Món được yêu thích: Chả rươi truyền thống (Khoảng 60.000 đồng/phần)
• Điểm cộng: Chả rươi đậm đà, giòn thơm; quán sạch sẽ, phục vụ nhanh chóng.
• Điểm trừ: Không gian quán khá nhỏ, thường xuyên đông khách.

Nằm ngay giữa lòng phố cổ, Chả Rươi Hưng Thịnh là một trong những địa chỉ quán chả rươi Hà Nội ngon được nhiều người yêu thích. Chả rươi tại đây được chế biến từ những con rươi tươi rói, chiên vừa độ để có lớp vỏ vàng giòn, thoang thoảng mùi thì là và vỏ quýt đặc trưng. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn tan bên ngoài và vị mềm béo bên trong. Ăn kèm bún rối, rau sống tươi xanh cùng chén nước mắm chua ngọt pha chế tinh tế sẽ làm món ăn thêm phần trọn vẹn. Dù không gian khiêm tốn, quán luôn tấp nập khách, đặc biệt vào mùa thu.

2. Chả Rươi Hằng Béo (244 Lò Đúc)

• Đánh giá chất lượng: 4.1/5 (Google)
• Địa chỉ: 244 Lò Đúc, phường Đống Mác, quận Hai Bà Trưng, TP. Hà Nội
• Giờ mở cửa: 09h00 – 21h00
• Giá tham khảo: 40.000 – 80.000 đồng/phần
• Số điện thoại: 0343495363
• Facebook: Chả Rươi Hằng Béo 244 lò đúc
• Giao hàng: Có (Grab Food)
• Thực đơn nổi bật: Chả rươi truyền thống, chả rươi trứng muối, bún chả rươi
• Món được yêu thích: Chả rươi trứng muối (Khoảng 70.000 đồng/phần)
• Điểm cộng: Chả rươi béo ngậy, giá cả phải chăng.
• Điểm trừ: Không gian có phần hơi chật hẹp, khó tìm chỗ đỗ xe.

Chả Rươi Hằng Béo nổi tiếng với món chả rươi trứng muối độc đáo, sự kết hợp tuyệt vời giữa vị béo ngậy của rươi và chút mặn mà của trứng muối. Miếng chả được chiên vàng đều, lớp ngoài giòn nhẹ, bên trong vẫn giữ được độ mềm ẩm, thơm lừng mùi thì là. Ăn kèm bún và rau sống là trải nghiệm không thể bỏ qua. Nằm trên con phố Lò Đúc nhộn nhịp, quán tuy nhỏ nhưng luôn sạch sẽ và đông khách vào các khung giờ cao điểm, cho thấy sức hút không nhỏ của mình.

3. Chả Rươi Dốc Hòe Nhai (19 Hòe Nhai)

• Đánh giá chất lượng: 4.3/5 (Google)
• Địa chỉ: 19 Hòe Nhai, phường Nguyễn Trung Trực, quận Ba Đình, TP. Hà Nội
• Giờ mở cửa: 10h00 – 20h00
• Giá tham khảo: 45.000 – 90.000 đồng/phần
• Số điện thoại: Không có
• Facebook: Không có
• Giao hàng: Không có
• Thực đơn nổi bật: Chả rươi truyền thống, chả rươi tôm, bún chả rươi
• Món được yêu thích: Chả rươi truyền thống (Khoảng 50.000 đồng/phần)
• Điểm cộng: Hương vị mộc mạc, chuẩn vị truyền thống, giá cả bình dân.
• Điểm trừ: Quán nằm trong ngõ nhỏ nên hơi khó tìm, không có dịch vụ giao hàng.

Ẩn mình trong con ngõ nhỏ yên bình, Chả Rươi Dốc Hòe Nhai giữ trọn vẹn nét giản dị của Hà Nội xưa. Chả rươi tại đây được chế biến theo công thức gia truyền, mang đến hương vị truyền thống đặc trưng: vàng giòn, thơm nồng mùi thì là và vỏ quýt, ăn kèm nước mắm ớt cay cay là chuẩn vị. Dù không gian đơn sơ và không có dịch vụ giao hàng, quán vẫn thu hút đông đảo thực khách, đặc biệt là người dân địa phương và những ai yêu thích hương vị nguyên bản của món chả rươi.

4. Chả Rươi Gia Ngư (25 Gia Ngư)

• Đánh giá chất lượng: 4/5 (Google)
• Địa chỉ: 25 Gia Ngư, phường Hàng Bạc, quận Hoàn Kiếm, TP. Hà Nội
• Giờ mở cửa: 11h00 – 21h00
• Giá tham khảo: 50.000 – 100.000 đồng/phần
• Số điện thoại: 02439907580
• Facebook: Chả Rươi Gia Ngư
• Giao hàng: Có (Shopee Food)
• Thực đơn nổi bật: Chả rươi truyền thống, chả rươi tôm, bánh cuốn chả rươi
• Món được yêu thích: Chả rươi tôm (Khoảng 80.000 đồng/phần)
• Điểm cộng: Chả rươi tươi ngon, không gian quán rộng rãi, thoáng đãng.
• Điểm trừ: Mức giá có phần cao hơn so với một số quán bình dân khác.

Quán Chả Rươi Gia Ngư, tọa lạc trên con phố cổ nhộn nhịp, nổi bật với món chả rươi tôm hấp dẫn. Sự hòa quyện giữa vị ngọt tự nhiên của tôm và độ béo ngậy của rươi tạo nên một hương vị đặc biệt, chiên giòn thơm lừng. Khi dùng kèm bún rối và rau sống, món ăn càng thêm phần cân bằng và lôi cuốn.

Không gian quán rộng rãi, thoáng đãng là điểm cộng lớn, phù hợp cho các buổi tụ họp bạn bè hay gia đình. Mặc dù giá có nhỉnh hơn một chút, chất lượng món ăn và sự tiện lợi của dịch vụ giao hàng khiến quán vẫn luôn đông khách, đặc biệt khi mùa đặc sản mùa thu về.

5. Chả Rươi Đường Thành (16B Đường Thành)

• Đánh giá chất lượng: 6.8/10 (Foody)
• Địa chỉ: 16B Đường Thành, phường Cửa Đông, quận Hoàn Kiếm, TP. Hà Nội
• Giờ mở cửa: 14h00 – 17h00
• Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 đồng/phần
• Số điện thoại: Không có
• Facebook: Không có
• Giao hàng: Không có
• Thực đơn nổi bật: Chả rươi truyền thống, bún chả rươi
• Món được yêu thích: Chả rươi truyền thống (Khoảng 30.000 đồng/phần)
• Điểm cộng: Giá cả rất phải chăng, hương vị đậm đà chuẩn Hà Nội.
• Điểm trừ: Không gian quán khá nhỏ, không có dịch vụ giao hàng.

Chả Rươi Đường Thành mang đến hương vị mộc mạc, dân dã của ẩm thực Hà Nội. Miếng chả rươi chiên vàng giòn, tỏa hương thơm phức của vỏ quýt và thì là, không hề gây ngấy. Thưởng thức cùng bún và nước mắm chua ngọt đặc trưng sẽ làm trọn vẹn bữa ăn của bạn. Quán nằm khuất trong khu phố cổ với không gian nhỏ nhưng gần gũi, ấm cúng. Mức giá bình dân cùng chất lượng món ăn ổn định là yếu tố thu hút cả người dân địa phương lẫn du khách muốn trải nghiệm hương vị truyền thống.

6. Chả Rươi Cô Yến (1 Hàng Chiếu)

• Đánh giá chất lượng: 7.4/10 (Foody)
• Địa chỉ: 1 Hàng Chiếu, phường Hàng Mã, quận Hoàn Kiếm, TP. Hà Nội
• Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00
• Giá tham khảo: 30.000 – 100.000 đồng/phần
• Số điện thoại: 0978456789
• Facebook: Chả Rươi Cô Yến
• Giao hàng: Có (Grab Food)
• Thực đơn nổi bật: Chả rươi truyền thống, chả rươi trứng muối, bún chả rươi
• Món được yêu thích: Chả rươi trứng muối (Khoảng 70.000 đồng/phần)
• Điểm cộng: Chả rươi chế biến thơm ngon, nhân viên phục vụ thân thiện.
• Điểm trừ: Quán có thể rất đông, thời gian chờ món lâu vào các giờ cao điểm.

Chả Rươi Cô Yến là một trong những quán chả rươi Hà Nội ngon được nhiều người biết đến, đặc biệt nhờ món chả rươi trứng muối béo ngậy. Chả được chiên tới độ hoàn hảo, giòn nhẹ và thơm lừng hương thì là, mang lại trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời khi ăn kèm bún và rau sống. Quán có không gian nhỏ nhắn, ấm cúng tọa lạc tại phố cổ, với chủ quán thân thiện, nhiệt tình. Dù vào những lúc đông khách bạn có thể phải chờ đợi, nhưng hương vị và chất lượng món ăn chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.

7. Nhà Hàng 1946

• Đánh giá chất lượng: 7.4/10 (Foody)
• Địa chỉ: 61 Cửa Bắc, phường Trúc Bạch, quận Ba Đình, TP. Hà Nội
• Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00
• Giá tham khảo: 80.000 – 150.000 đồng/phần
• Số điện thoại: 02439361946
• Facebook: Nhà hàng 1946
• Giao hàng: Có (Shopee Food)
• Thực đơn nổi bật: Chả rươi truyền thống, chả rươi tôm, cùng nhiều món món ngon Hà Nội khác.
• Món được yêu thích: Chả rươi tôm (Khoảng 100.000 đồng/phần)
• Điểm cộng: Không gian sang trọng, thực đơn đa dạng các món ăn truyền thống.
• Điểm trừ: Mức giá cao hơn đáng kể so với các quán bình dân.

Nhà hàng 1946 mang đến một phong cách ẩm thực tinh tế, với món chả rươi tôm cao cấp. Chả được chiên giòn rụm, tỏa hương thơm nức, kết hợp hoàn hảo vị ngọt của tôm và độ béo của rươi. Không gian sang trọng, lịch sự của nhà hàng rất phù hợp cho những buổi họp mặt gia đình hoặc bạn bè. Mặc dù giá thành có phần nhỉnh hơn, thực đơn phong phú cùng dịch vụ chuyên nghiệp là những điểm mạnh giúp nhà hàng khẳng định vị thế. Chả rươi tại đây thường được dùng kèm salad hoặc bún, tạo nên một bữa ăn hoàn hảo và đáng để trải nghiệm.

Giải Đáp Những Thắc Mắc Thường Gặp Khi Thưởng Thức Chả Rươi

1. Chả rươi ăn kèm với gì ngon nhất?

Chả rươi thường được ăn kèm bún rối, các loại rau sống tươi như húng, mùi, xà lách và chén nước chấm chua ngọt. Nước chấm được pha chế từ ớt tươi, tỏi, chanh sẽ tạo nên hương vị hài hòa, kích thích vị giác. Ngoài ra, một số người còn thích ăn chả rươi cùng cơm nóng hoặc bánh cuốn để đổi vị.

2. Những ai không nên ăn chả rươi?

Mặc dù chả rươi là món ăn ngon và bổ dưỡng, nhưng những người có tiền sử dị ứng hải sản, phụ nữ mang thai hoặc những người có hệ tiêu hóa yếu nên hạn chế ăn. Rươi chứa lượng đạm dồi dào, có thể gây dị ứng ở một số người. Nếu bạn chưa từng ăn rươi, hãy thử một lượng nhỏ trước để kiểm tra phản ứng cơ thể.

3. Có thể mua rươi tươi về tự làm chả được không?

Hoàn toàn có thể! Bạn có thể tìm mua rươi tươi tại các chợ truyền thống lớn như chợ Đồng Xuân, chợ Long Biên hoặc các cửa hàng hải sản uy tín. Sau đó, kết hợp rươi với thì là, vỏ quýt, trứng và thịt lợn xay để tự tay làm món chả rươi thơm ngon tại nhà. Điều quan trọng là cần chú ý vệ sinh thực phẩm và chế biến cẩn thận để đảm bảo an toàn.

Chả rươi không chỉ đơn thuần là một món ăn, mà còn là biểu tượng của mùa thu Hà Nội, gợi nhớ về những hương vị dân dã, thân thương. Hy vọng với danh sách 7 quán chả rươi Hà Nội ngon trên đây, bạn sẽ dễ dàng tìm được địa điểm ưng ý để cùng bạn bè và gia đình thưởng thức trọn vẹn nét tinh hoa của ẩm thực Hà thành.

Nếu thấy bài viết hữu ích, hãy chia sẻ để nhiều người cùng biết. Hoặc tiếp tục khám phá thêm các chủ đề hấp dẫn khác trên 1VoNg nhé.!

Bài viết được tổng hợp thông tin từ nhiều nguồn.